Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Viper

Свой среди своих!
  • Постов

    3258
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    329

Весь контент Viper

  1. смысл в том, что у человека (по списку) нет ни "кеттла" ни WSM (SJ - не в счет), поэтому даже тлеть ему было не где........ теперь есть где................а там потом и дров можно накидать...... в общем за "пятнаху" - вполне себе вариант....
  2. Ну тут надо учесть что ку-серия всё-таки выпускается почти 20 лет….. почти без изменений…. Поэтому её надо понять и простить - она уже в свое время тоже другим по щекам водила…….. а вот тревеллер «прощать» нельзя
  3. Странный вопрос…. А почему нельзя?
  4. а.... я думал на готовку...... 🙂 благодаря блогерам и пандемии у ребят все стало настолько в шоколаде, что как говорил шарапов, у "стефен-восток" глаза давно замылились...................... в этом смысли манеры представительства несколько похожи на манеры представителей оклахомы )))))
  5. я прям уверен, что это "отказные" грили с браком "пустили" на фестивали.......
  6. да фигня...... все эти "пупырки" не создадут глобальных проблем в течении гарантийного строка, думается мне.........
  7. Фиг знает……. Как балконный он влезет далеко не везде …. Точнее не особо удобен на ограниченных пространствах……… просто возить по участку его круто, но из-за крышки функционал маловат…….. поэтому его вотчина автомобильные кемпинги ………….. ну хоть красивый внешне и гостям микролифт показать можно ))))
  8. знаете, у каждого свое понятие слова "мобильный гриль"...... в принципе это значит "не стационарный", но это не значит, что это тот с которым в руках надо таскаться по горам......
  9. мовиль рекомендовать не буду 😂, а вот уксус - могу ))). положи в емкость - залей уксусом на сутки.... уксус лучше натуральный (яблочный или виноградный).... для ускорения реакции можно добавить немного соли....
  10. не знаю..... у меня вау эффекта нету....... в отличие от блогеров со своими магазинами, которые снимают и восхваляют исключительно чтобы продать (ну типа: "нагрев до 300 за 5 минут!" - ну а че вы ждали с такой плоской крышкой?)...... это просто хороший гриль, но далеко не идеальный...... хотя для своих, но очень простых задач, вполне неплох... только вот 1 баллон за полтора часа - это такое себе в походе....... я говорил что горелка от 2200 жечь будет быстро...
  11. точно такой же уплотнитель (2400p), такие же застежки (2500p) и термометр (2000) у оклахомы в "допах"...... но это еще + 7000р................. но тут нет "инновационной" коробки для угля 😂 и нет стартера.... да и пофиг )) а "ровная площадка над топкой" - это плитка для разогрева..... наверно запатентованная вещь.... с ручкой вместе........вот их и нету ))).... зато сразу получилось "не похоже" 😂
  12. оклахома с реверсом но без шильдика, ручки и "плитки" ..... почти...... 4мм внушают, конечно, но проблема в том, что 4000р разницы уже ничего не решают в сознании........ будут выбирать "красивый шидльдик".................. за 51500р было бы лучше
  13. ну решетка конечно - боль...... хотя если её вырезать лазером из 1 мм листа с "шириной прутка" около 7-8 мм, то будет сильно лучше
  14. не правильно....... получится....... 1. надо понимать какая это часть коровы 2. надо правильно выбрать из кучи по размеру, толщине и форме 3. стараться не брать некоторые "названия" совсем (см пункт 1) рекомендую: бавет (это почти стриплойн) и паризьен (это кусок вырезки из лопатки, почти топ-блэйд или флэт айрон).... но см. пункт 2 по акциям (например пятерочки) они часто меньше 300р....
  15. формально ты ее уже приготовил ))))) "почти рваную говядину" ))))))). только шейку (свинину) не надо мариновать....... обсыпал и можно начинать..... в следующий раз сделай тесто за сутки..... и положи в холодильник ....... "правильные" пиццы делаются из ферментированного теста.... ну в качестве пробы странно ))) в этот раз бог послал почти классический рецепт ))..... но салями не видно )))))). вообще американский стиль - тесто толстое, сыр сверху топпинга....... итальянский стиль - тесто тонкое, сыр под топпингом..... ну это если по-простому....
  16. тут можно дискутировать... но...... если вернуться к мираторгу, то качество настолько сильно прыгает, что даже в пределах одного прилавка и одного типа можно получить идеальный вариант и гору обрезков...... поэтому я про техас ничего не скажу...... но похоже на кусок задницы..... внешне..... и да, всем советую брать когда срок годности заканчивается...... в идеале на полке с уцененкой ✌️ (во всех смыслах в идеале 👌)
  17. по маркетинговым названиям мираторга надо делать отдельную тему........ техас, канзас, паризьен, бавет, минутка, классик, нежный, кантри........... откуда у коровы это режут и что это все значит в "нормальной" классификации (будем считать что про пиканьи, тибоны, стриплойны, фланки и тому подобное все уже знают)
  18. надо блюдо подобрать........ а вообще я чето на вас насмотрелся..... в москве льет весь день....... пойду на балконе на ку-шке ребра делать...... бейби бэк рибс... заодно проверим что там "котани" для техасского вкуса "наваял"
×
×
  • Создать...