Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Евген75

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    1678

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    56

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Евген75

  1. Евген75
    TH_ поздравляю! Огонь- машинка. БТ и вай-фай на борту гвоздя это то, чего всё давно хотели. Как будете юзать? С вертелом или вообще для всего? Будет очень интересен опыт использования данного девайса.
  2. Евген75
    Присоединяюсь к вопросу коллеги Joker3105 относительно баночки.
  3. Евген75
    Жир надо чистить....., И ухаживать за грилем.
  4. Евген75
    TH_ Присоединяюсь к поздравлениям! От души здоровья, денег и хорошего жара. Пусть объёмы Вашей кулинарии и парк Ваших девайсов только увеличиваются!!!! 😊
  5. Евген75
    Я построил свою систему на базе отечественного Овен TPM500 на борту: - WI-FI c управлением через облако и обновлением через 5с . -Регулировкой с шагом 0,1с. -Построение кривых. =Управление силовыми цепями через контактор или твердотельное реле. -Неограниченное количество устройств в аккаунте. -ПИД регулирование(расчет инерции установки и управление t + - 0,2с.). -Программа на айфон-андроид. -Возможность гибкой настройки устройства. ЗЫ Не лагает, работает очень стабильно. Цена 4500р. ЗЫЫ Не реклама, просто мысли в слух. -
  6. Евген75
    Плюсую
  7. Евген75
    Я ничего не имею против хрустящей корочки, а вот против резиновой корочки имею)
  8. Евген75
    Думаю, что если использовать классическую колбаснуютему сушка-обжарка-варка, то должно все полуситься. Но вот как дым от сгорания пеллет будет сочетаться с водой на отсекателе? Не появятся ли подтеки и горечь?
  9. Евген75
    А вот тут надо подумать............
  10. Евген75
    😱 Как так?
  11. Евген75
    Апнули древнюю тему)
  12. Евген75
    Вот Sergunchik Проавильный вопрс задал. Попытаюсь перефразировать. Почему в пеллетнике при 110с куриная кожа резиновая, а в угольном при 110с, обычная, едабельная и мягкая
  13. Евген75
    А как же воск для торцевых досок? Не помогает? ЗЫ У меня есть доска из оливкового дерева. Как начинает подсыхать, я её оливычем натираю и на год хватает. Правда эта доска слишком красивая, чтоб быть разделочной, я на ней только подаю блюда (не разделываю) .... ЗЫЫ год юзаю пресованный victorinox. Из плюсов оч лёгкая прям невесомая и легко моется. Минус один-очень скользкая. Надо брать с резиновыми ножками.
  14. Евген75
    Однако очень щедрый продавец)
  15. Евген75
    Стенка не до конца есть везде. Не до конца в целях безопасности.
  16. Евген75
    А вертел второго уровня будет? )
  17. Евген75
    Коллега, вот любите вы с размахом ворваться...)
  18. Евген75
    А зачем это обсуждать на гриль форуме? Вам жить не где?)
  19. Евген75
     В Вербное воскресенье постящимся можно было рыбу и сухое вино. По традиции была самая жирная сёмга и самое забористое вино....)
  20. Евген75
    Если не смущают остатки рошлогодних блюд на решетке, то все норм..)
  21. Евген75
    Уважаемый Гомер85 здесь вам не там. Пожалуйста поподробней про качество, и чем вы довольны. Фото и видео приветствуются особо интересуют котёл, горелки , система сбора жира и решётка... ЗЫ элюминатор от 400с не мутнеет?)
  22. Евген75
    Если посудомойка прям не нужна, то тазом и керхером вполне можно обойтись.....НО посудомойка сукка затягивает........) ЗЫ Правда у меня маленькая и решетка не лезет..(
  23. Евген75
  24. Евген75
    На даче надо все перечисленное! и ни разу не пожалеете.........
  25. Евген75
    Вот на это обратите внимание, хотя насколько мне известно, все попробовали пару раз и перешли на конфеты с пеллетой-щепой. Но по правде, на дощечке оч нежный вкус копчения выходит, как на пеллетнике. Дощечка имеет право быть, но оч дорого получается(
×
×
  • Создать...