Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Евген75

Свой среди своих!
  • Постов

    1678
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    56

Весь контент Евген75

  1. Мне и жаровня и сковорода гриль лодж пришли готовыми к использованию прям из коробки. Диллеры решили подстраховаться и предложили прокалить еще раз, я решил согласиться и подстраховаться, но можно было помыть и готовить из коробки...
  2. Это очень просто. Масло(подсолнечное) наносится снаружи и внутри равномерно тонким слоем. Излишки масла убираются тряпочкой. Разогревам духовку до 150С и на два часа туда (ну или в гриль). Два часа и готово никаких пятен все равномерно! ЗЫ забыл- крышка отдельно казан отдельно. Мне диллер оч подробную инструкцию в коробку положил. Но в целом все оч просто..
  3. Лоджи без эмали. обожженые на заводе и готовые в принципе к применению, но диллеры рекомендыют еще раз его обжечь при 150С 2 часа
  4. Кстати Хирург когда-то вручал новогодний подарок моему сыну в клубе на Карамышевской наб. Лично не знаю, но за руку здоровались.....)
  5. А мне что-то подсказывает, что для такого гриля покупателей много ни в одной нише не найдется. ЗЫ исключение-укомплектование госдач, пансионатов и тд......
  6. Генри Форд для начала начал производить машины, которые стоили дешевле мотоцикла, а Mustang уже потом появился.
  7. Поделитесь этой информацией с теми, кто ГОСТы для пищевой промышленности пишет, и вся индустрия в ламбаде начнет биться)
  8. В том то все и дело- аурус на 25% дороже Maybach. Может аурус и хорш, только очередей за этой машиной нет. Вот ваш гриль оч похож на аурус. Сам не купишь, а если нахаляву дадут, то самое то. Пусть даже страшненький....)
  9. Так-же говорят производители брикетов-маржа-расходы, а повторить вебер никто не может....Маржа-ваша проблема, тут не надо про вашу прибыль. Вы для начала достойное что нибудь покажите по приемлемой цене.
  10. Мужчина, потерпевшим своим расскажите. Здесь все в курсе BBQ номенклатуры.
  11. Слабый мыльный раствор с чугуном допускается, Ферри категорически под запретом. Я кипячу чистую воду в грязном казане, потом промываю проточной водой, вытираю насухо и все……Ничего шкрябать не надо…
  12. Если честно, я не понял, зачем шеф решетку маслом смазл. Я пробовал и так и так. Очень быстро и самостоятельно я пришел к выводу, что решетку смазывать не надо ни стальную ни чугунную. Все прилипания от недостаточного прогрева решетки. Шеф не прав, Сергей прав- масло на продукт!
  13. На сайте Чар броил есть таблица, показывающая связь времени замачивания и времени, сколько щепа будет дымить. Так что для щепы замачивание тоже по желанию….
  14. Херня…Я в гриле по началу вообще костер по незнанию разводил- угли готовил…После 6 лет эксплуатации отмыл его и он стал как новый…Загоревшаяся конфета ТьФУ для гриля
  15. А щепу, которая в три раза дешевле и номенклатура в пять раз шире так не получится завернуть?))
  16. Вот кстати интересно, купил дочке новую колонку с Алисой за бонусы. Мегамаркет не потребовал оплаты остатка цены по рублям, но когда со мной связался продавец, то заявил, что товар оплачен бонусами, а 159 руб. надо налично или безналично передать курьеру. Получается эти бонусы капают на продавца ? Че-то потом продавец с бонусами делать будет? Папа выходит продавец?)))
  17. Мы, каждый форумчанин идем к какой-то своей мечте идеального вкуса и каждый готов проголосовать честнозаработанным рублем за тот инструмент, который считает для себя наиболее приемлемым, а производители нам помогают, предлагая способы и средства, но иногда случаются разочарования в тч и меня….) ЗЫ Нам бы на форум спеца по пищевой химии, тогда б мы быстро очистили зерна от плевел..
×
×
  • Создать...