Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Евген75

Свой среди своих!
  • Постов

    1946
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    71

Весь контент Евген75

  1. Конечно нет, а вовсе наоборот. Я практикую заточное дело и по опыту знаю - любой нож( и тоджиро в т.ч.) перерезав десяток куриных костей теряют первоначальную остроту, и мягкий томат уже не нашинкуют. В рассказы про паровозные клапана и др.(включая тоджиро)не верю! Являюсь сторонником профильного инструмента- Для дров топор, для костей секач, для томатов возможно и тоджиро, но тоджиро себе никогда не куплю..............
  2. Нож можно купить в Пятёрочке, но мастер-заточник при этом на кухне имется обязан😉
  3. Я видел конкретно этот гриль на ютубе. На крышке доп конфорки подпалина(строители картошку жарили)))))) -его обслуживали в сервисе, меняли пластик на крышке и отмывали......Походу предпродажную подготовку он прошёл............. ЗЫ если с момента съемки видео ничего не произошло, то гриль норм и за подпалину на крышке скидос можно канючить).
  4. 3 года в качестве жаровни и казана использую чугунную эмалированную кастрюлю"Swiss Diamond Enameled Cast Iron" следов износа нет ооооооооочень доволен.
  5. Хлебопечка рулит!!! Я пока не очень хорошо владею искусством производства теста. Это очень не просто и надо много практики....А для печки банку за 100р. купил, засыпал, и пошел гриль греть... 😄 ЗЫ Хлебушек красивый и аппетитный.....👍
  6. Я ломанные специально вверх положил. Внизу все целые. Спрессован он очень хорошо. Бой я думаю от неаккуратного обращения в магазине..
  7. Хороший уголь, лучше вебера (в белом мешке) однозначно!
  8. В Пятерочке неплохие угли по 245 р. 1,8 кг. Пакет в аккурат целый стартер. Битый уголь конечно был, но жарили они долго и очень неплохо (на фото угли в гриле после 1,5 часа готовки), разгорались долговато мин 30-35 ЗЫ Подачу снять не успел- домочадцы порвали куру на молекулы.....😂
  9. Одна палка 3 м стоит 1000-1400 руб. Все плюс минус складывается.....😊 НО! я не собираюсь портить отношения с модераторами!))
  10. Я сам не покупал...У меня знакомый делал "холодную"коптилку (обивал изнутри) и отдал обрезки...Ну он-то покупал...Просто у деревьев есть коммерческие названия, а есть дендрологичекие. Надо определится и погуглить.....
  11. Вагонка из кедра стоит в среднем 200 р. погонный метр......3 метровой палки хватает оооочень на долго...😇
  12. А перепелок надо пробовать, но если коллеги говорят, что вкусно, возьму штучки четыре....
  13. Евген75

    Юмор! :-)

    Я видел обзор шаурмы с крабами, черной икрой и т.д.+ майонез. Под видео был список ингредиентов....😁
  14. Креветки на гриле это ООООЧЕНЬ вкусно!!!!.....😋Я тоже беру не вареных (не красных). Есть мнение, что вареные на гриле получаются суховатыми, очень интересно мнение коллег по этому поводу..
  15. Красивое блюдо, красивая подача! Давно заглядывался на перепелок. Жаль только, что они маленькие😊
×
×
  • Создать...