Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

XpIOHgeJIb

Свой среди своих!
  • Постов

    1538
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    172

Весь контент XpIOHgeJIb

  1. Sergunchik Кстати, бывают случаи вообще вопиющие: отдельные извращенцы закладывают пюреху в кулинарный мешок и выдавливают на тарелку в виде цветочков. У меня просто нет слов...
  2. При наличии мощной горелки и правильно нагретого масла оно не прекратится. Кстати, никаких фритюрниц из чугуна я не видел. Обычная стальная ёмкость. Плов, как я могу наблюдать в большинстве случаев в алюминии все и готовят, особенно что касается общепита/ больших объёмов. А когда алюминия не было, как, впрочем, и чугуна, допускаю, что готовили в посуде из железного (стального) или медного листа.
  3. Я ж не спорю, хотя лично пельмени признаю исключительно отварные. Просто не очень понимаю какой смысл использовать казан в гриле.
  4. Спасибо, но это не вариант. И вообще, пицца это для примера.
×
×
  • Создать...