Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

XpIOHgeJIb

Свой среди своих!
  • Постов

    1321
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    129

Весь контент XpIOHgeJIb

  1. Не совсем по теме, но совершенно согласен с вышеизложенным. Давеча решил грилировать говядину для придания аромата и вкуса жареного мяса с дальнейшим тушением. Но поскольку мясо оказалось уж совсем тощим, то ни запаха, ни вкуса не получилось, увы.
  2. Когда ребёнок кричит "де мяська?" сложно объяснить, что осталось подождать всего ещё полтора часа, поскольку папа решил поиграться с вертелом.
  3. Я в поисках нового редуктора узнал, что они бывают ещё и с универсальным выходом, подходящим и для Европы, и для СНГ.
  4. В чём разница в заправке композитного и стального баллона? Кстати, стоит обратить внимание на тип и совместимость выходов на баллоне и редукторе гриля (Европа/ СНГ). Вполне вероятно, что если это серая поставка, то на гриле европейский выход.
  5. Я бы всё-таки посоветовал композитный приобрести. Он легче, удобней, соответственно, и безопасней. Да и уровень газа можно всегда посмотреть. Рекомендую.
  6. Orc Баллон не забудьте купить сразу. Ну и асексуары хотя бы на первое время (щётка и пр.)
  7. Во-первых, далеко не всегда есть столько времени на готовку. У меня лично, зачастую, нет. Во-вторых, у нас с вами несколько разный подход к готовке. Я никогда ничего не "заряжаю" и не ухожу, поскольку считаю это недопустимым. Это не тесто замесить и уйти гулять. Это огонь и, соответственно, требует контроля. Но, это моё мнение.
  8. На всем можно делать всё что угодно. На вертеле готовка занимает значительно больше времени, поскольку это по определению крупный кусок, да и результат не так что бы *ах*. Да, красиво, зрелищно, можно показывать друзьям и вообще заниматься аутотренингом что деньги потрачены вовсе не зря. Но ждать 2 часа куру?... Такое себе удовольствие. Иногда - почему нет? Но постоянно или даже часто готовить на вертеле это для тех у кого много лишнего времени и хватает на это терпения.
  9. Orc Не вдаваясь в подробности, я бы взял модель побольше/ помощнее и без доп. наворотов. Там уже сами смотрите.
  10. 4 или более, если финансы позволяют. 3 это крайне мало, можно сказать критический минимум. 4 нормально, но хочется больше. Я готовлю на семью из 4 человек и иногда 4 конфорки это впритык, особенно что касается овощей. PS Опять же, речь идёт о площади готовки. Тем не менее, чем больше конфорок, жара, тем лучше.
  11. Orc Я бы брал в чОрном цвете (красиво и практично), без боковой конфорки и без задней горелки для вертела. Готовить можно вполне без неё, она только помогает задать корочку. Впрочем, и без неё всё прекрасно румянится. Вертел вообще такая вещь - поиграться и успокоиться, далеко не на каждый день, мягко говоря.
  12. Хех... Я раков ел в последний раз примерно 1995 году. Тех тараканов шо тут продаются по космическим ценам я могу наловить вечером на кухне за бесплатно (шутка). Вопрос чисто теоретический.
  13. Диетические куриные котлетки. Почти без масла. Получилось очень даже неплохо. Рекомендую такой способ вместо традиционной жарки.
  14. У такого способа не "один минус", а того вообще не должно быть. Может ещё "после сборки доработать напильником" для достижения желаемого результата?
  15. Вообще, это странное заявление, что при первом нагреве происходит "запекание" краски. Я не специалист, но мне кажется, что все производственные процессы должны быть завершены именно на производстве в соответствии с утверждённой технологией. Пользователь может не выдержать необходимый температурный режим и пр. А длительный первичный прогрев, обычно, призван удалить остатки технических жидкостей и устранить запахи.
×
×
  • Создать...