Pitersky
-
Постов
571 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
12
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Pitersky
-
Я такое задание делал на курсах английского в Бритиш кансал, надо было составить рецепт приготовления какого-нибудь блюда, Мои согрупники пыхтели, писали что то, но я выдал через минуту буквально - Take one wife, put her in the kitchen, close the door, wait from 1 to 3 hours, open the door and enjoy your meal. Препод англичанин ржал как лошадь...)
-
У нас это случалось поначалу бессчетное количество раз в любое время года, чаще, конечно, летом, когда весь поселок спасается от жары кондеями и от нагрузки вышибает предохранители на подстанции. Так что мы привычные , в те времена и запас бензина был, ничего сложного. Свет вырубили в поселке- через 5 минут со всех сторон стрекотание генераторов.) -
Ну я, когда начинал жить в своем доме у нас в поселке свет отрубали по 5 раз на неделе, говорили, что у нас подстанция плохая, хотя ни у меня, ни у соседей никакой подстанции не было, а были только хорошие деньги, которые мы и платили этим долбанным электросетям. И такая ситуация заставила нас принимать меры. Сейчас уже все хорошо со светом, последний раз отключали даже и не вспомню когда, но с тех пор у меня в гараже стоит генератор с полным баком и в случае отключения я его за 3 минуты выкатываю и вуаля, свет вернулся! Причем тянет весь дом да еще и с включенными кондиционерами. Так что вопрос чем запитать Тахому или пелетник вообще не стоит, а вот вопрос, как без плясок с бубном, одеялами и опасными нагревательными приборами рядом с газом, обеспечить пару часов работы газового гриля зимой меня беспокоит гораздо больше.
-
В ролике крупно нарисовано REAL SMOKE FLAVOR, натюрлих, я-я! 😄. И никаких дров и чанок я там не видел...только уголь из оклахомовского мешка, может уголь специальный?
-
Я как раз сегодня делал бургеры в кетле на углях, полез в мешок, а там или поленья размером как для топки котельной, или труха, пролетающая через стартер со свистом. Вот и подумалось, а какой уголь надо сыпать в эту гравицапу? Или сидеть с машиной мешков и калибровать? Как работает эта регулировка температуры с панели?
-
А я бы Тахому подождал, очень меня этот аппарат заинтриговал...
-
Может еще и полку из нержи надевающуюся на эту ручку спереди соорудить как-нибудь?
-
У меня этот термопро входит в те 10%, но видимо потому, что это быстрый термометр без всяких приложений, открыл, сунул, увидел температуру. Тут претензий нет, а вот там где китайцы лепят свои приложения на коленке, там беда
-
Ну неужели добавление одной газовой плиты в горгазе будет стоить сильно дорого? А насчет переделки, так я вроде видел уже и готовые решения у того же вебера...
-
Я не про географическое место производства, apple свои айфоны тоже производят на заводах Foxconn в китае, но это не делает его кетайцем, а вот термометр с 6 щупами , купленный по глупости на али отличается своей кривизной, разбросом температуры на разных портах и щупах, а так-же абсолютно дебильным приложением с корявым переводом и никакой информативностью. 90% китайских устройств, купленных мной на али, отличаются такой же кривизной и абсолютно наплевательским отношением этих рукожопых к потребителям своей продукции.
-
А может есть тут люди с опытом подключения стационарных грилей к сетевому газу? Или не стационарных, но правильных, типа Вебера или Напа?
-
А мне сильно много и не надо, я больше 2-3 стейков за раз не готовлю )
-
А я так из описания понял, что в связи с тем, что здоровенная корзина с углями прямо по центру, то на решетке над ней так раскочегарить можно , что хоть черта зажарить за минуту , нет?
-
Ну газгольдер мне не нужен, сетевой газ есть, печально, конечно, если официально гриль не подключить, но протащить трубу и на гибкий шланг повесить газовую плиту с авито за 3 рубля , чтобы узаконить подключение, а потом уж воткнуть стационар. Правда теперь они каждый год требуют заключать с ними договор на обслуживание газового оборудования и приходят разные люди, ничего конечно не обслуживают, но жалом водят с целью докопаться и выставить на деньги. Полагаю это будет как ежегодный налог пару-тройку тысяч технику...
-
Готовил Куру на вертеле с подаренным детьми метером, впечатлен удобством и интерфейсом, вот сразу видно, что не кетай!
- 2311 ответ
-
- 5
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Я делал одеяло из электропледа, ни хрена не помогает. Не знаю как там при минусовых температурах, но я тут делал на вертеле курочку всего то полтора часа, при температуре +9 композитный баллон Ragasco 18 литровый с остатком газа больше трети через час замерз и хорошо что был еще полный 12 литровый в теплом гараже, так доготовил нормально. Вот именно поэтому у меня есть мечта построить летнюю кухню и как-то устроить там стационар на сетевом газе, вроде он не замерзает?
-
Ну в целом как впечатление? Можно этим заменить пелетник и угольный гриль? Типа и коптить L&S всякое,и стейки с колбасками жарить? Может пора кеттл на свалку истории и пока не купил пелетник поставить такого маршала?😉
-
Заморочнее чем с пелетником, но проще чем с офсетным?
-
Я весь свой чугуний храню в котельной на полках и с ним ничего не происходит. Причем я как-то не задумывался о том, что на улице влажность и может заржаветь, теперь понимаю, что это мне интуиция нашептала )
-
Что за модная рейка?
-
А у меня теперь есть Декстер обвалочный и вот этот вышеуказанный, а до этого были сплошь из мегамаркетов за фишки, выглядят красиво, режут неделю. Но вот тут принято гнобить Самуру, мол китайское фуфло. Может я и плохо разбираюсь в ножах, но вот в сравнении со всеми этими Джейми оливерами и прочими за фишки эта Самура просто день и ночь, купил всю линейку MO-V, сталь пишут Aus-8, пользуюсь уже 2 года почти практически ежедневно, пару раз мусатом прошелся за все время и ножи все острые до сих пор как бритва. И даже когда правишь мусатом сталь как-то характерно звенит, очень отличный звук от того что на супермаркетовских. В общем на мой неискушенный взгляд Самура рулит и на каждый день это просто находка за свои деньги. Ну и конечно уход и хранение на магнитных планках, никаких посудомоек и резки на фарфоре или железе. Да и вроде отучил тещу поддевать кончиком ножа крышки банок ))
-
Ну Декстер не самые дорогие ножики, просто надоело всякое УГ из супермаркетов за фишки с громкими именами типа Джейми Оливер пользовать, которые нормально режут неделю, а потом ими только давить, а не резать, ну или точить через день. Ну и не стоит меня считать совсем деревянным по уши, я знаю , что дерево надо сушить, у меня чанок напиленных и высушенных более 2-х лет из яблони, вишни и черешни хватит на 20 лет, а вот гикори во времена оные покупал веберовские, даже не задумывался, что это грецкий орех. В связи с постигшими нас событиями и чучхескими перспективами решил, что надо переходить на подножный корм, напилю, пусть лежит, сохнет. Может через пару лет и кора пригодится... Я вот подумываю уже и газон распахать под картошку...😁
-
Перед домом растет здоровенный грецкий орех, пожалуй отпилю одну ветку и напилю чанок на 10 лет вперед, а то все гикори да гикори, дорого, бохато...😀
-
Похвастаюсь новым ножичком , Dexter Connoisseur 30.5 см. Никому брискет порезать не надо? 😉
-
Где?
