Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Pitersky

Свой среди своих!
  • Постов

    512
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    12

Весь контент Pitersky

  1. Может еще и полку из нержи надевающуюся на эту ручку спереди соорудить как-нибудь?
  2. У меня этот термопро входит в те 10%, но видимо потому, что это быстрый термометр без всяких приложений, открыл, сунул, увидел температуру. Тут претензий нет, а вот там где китайцы лепят свои приложения на коленке, там беда
  3. Ну неужели добавление одной газовой плиты в горгазе будет стоить сильно дорого? А насчет переделки, так я вроде видел уже и готовые решения у того же вебера...
  4. Я не про географическое место производства, apple свои айфоны тоже производят на заводах Foxconn в китае, но это не делает его кетайцем, а вот термометр с 6 щупами , купленный по глупости на али отличается своей кривизной, разбросом температуры на разных портах и щупах, а так-же абсолютно дебильным приложением с корявым переводом и никакой информативностью. 90% китайских устройств, купленных мной на али, отличаются такой же кривизной и абсолютно наплевательским отношением этих рукожопых к потребителям своей продукции.
  5. А мне сильно много и не надо, я больше 2-3 стейков за раз не готовлю )
  6. А я так из описания понял, что в связи с тем, что здоровенная корзина с углями прямо по центру, то на решетке над ней так раскочегарить можно , что хоть черта зажарить за минуту , нет?
  7. Ну газгольдер мне не нужен, сетевой газ есть, печально, конечно, если официально гриль не подключить, но протащить трубу и на гибкий шланг повесить газовую плиту с авито за 3 рубля , чтобы узаконить подключение, а потом уж воткнуть стационар. Правда теперь они каждый год требуют заключать с ними договор на обслуживание газового оборудования и приходят разные люди, ничего конечно не обслуживают, но жалом водят с целью докопаться и выставить на деньги. Полагаю это будет как ежегодный налог пару-тройку тысяч технику...
  8. Готовил Куру на вертеле с подаренным детьми метером, впечатлен удобством и интерфейсом, вот сразу видно, что не кетай!
  9. Я делал одеяло из электропледа, ни хрена не помогает. Не знаю как там при минусовых температурах, но я тут делал на вертеле курочку всего то полтора часа, при температуре +9 композитный баллон Ragasco 18 литровый с остатком газа больше трети через час замерз и хорошо что был еще полный 12 литровый в теплом гараже, так доготовил нормально. Вот именно поэтому у меня есть мечта построить летнюю кухню и как-то устроить там стационар на сетевом газе, вроде он не замерзает?
  10. Ну в целом как впечатление? Можно этим заменить пелетник и угольный гриль? Типа и коптить L&S всякое,и стейки с колбасками жарить? Может пора кеттл на свалку истории и пока не купил пелетник поставить такого маршала?😉
  11. Я весь свой чугуний храню в котельной на полках и с ним ничего не происходит. Причем я как-то не задумывался о том, что на улице влажность и может заржаветь, теперь понимаю, что это мне интуиция нашептала )
  12. А у меня теперь есть Декстер обвалочный и вот этот вышеуказанный, а до этого были сплошь из мегамаркетов за фишки, выглядят красиво, режут неделю. Но вот тут принято гнобить Самуру, мол китайское фуфло. Может я и плохо разбираюсь в ножах, но вот в сравнении со всеми этими Джейми оливерами и прочими за фишки эта Самура просто день и ночь, купил всю линейку MO-V, сталь пишут Aus-8, пользуюсь уже 2 года почти практически ежедневно, пару раз мусатом прошелся за все время и ножи все острые до сих пор как бритва. И даже когда правишь мусатом сталь как-то характерно звенит, очень отличный звук от того что на супермаркетовских. В общем на мой неискушенный взгляд Самура рулит и на каждый день это просто находка за свои деньги. Ну и конечно уход и хранение на магнитных планках, никаких посудомоек и резки на фарфоре или железе. Да и вроде отучил тещу поддевать кончиком ножа крышки банок ))
  13. Ну Декстер не самые дорогие ножики, просто надоело всякое УГ из супермаркетов за фишки с громкими именами типа Джейми Оливер пользовать, которые нормально режут неделю, а потом ими только давить, а не резать, ну или точить через день. Ну и не стоит меня считать совсем деревянным по уши, я знаю , что дерево надо сушить, у меня чанок напиленных и высушенных более 2-х лет из яблони, вишни и черешни хватит на 20 лет, а вот гикори во времена оные покупал веберовские, даже не задумывался, что это грецкий орех. В связи с постигшими нас событиями и чучхескими перспективами решил, что надо переходить на подножный корм, напилю, пусть лежит, сохнет. Может через пару лет и кора пригодится... Я вот подумываю уже и газон распахать под картошку...😁
  14. Перед домом растет здоровенный грецкий орех, пожалуй отпилю одну ветку и напилю чанок на 10 лет вперед, а то все гикори да гикори, дорого, бохато...😀
  15. Похвастаюсь новым ножичком , Dexter Connoisseur 30.5 см. Никому брискет порезать не надо? 😉
  16. Продам Таррингтон в отличном состоянии за 10к!😁 Именно! Надо учесть, что при минус 50 газ в баллоне замерзнет нахрен и оттает только через 3 года! 🤣
  17. У меня было ровно наоборот, сначала купил себе газовый Таррингтон, понял, что это не моё и тогда уже купил Weber classic 57...😀
  18. Мой знакомый сварил практически реплику Оклахомы из газовых баллонов, один большой и второй для топки поменьше. Получилось несколько коряво, какая-то смесь стимпанка и котельной, но в общем все так достаточно добротно, сталь толстая, труба есть, что еще надо? Какие мнения, зачем платить 100к если хороший сварщик из б/у баллонов сварит то же самое в 5 раз дешевле?
  19. Ну филе-миньон очень часто называют «женским стейком» за его нежность наверно.
  20. Маловато будет для вырезки. Я ее на гридле жарю с тимьяном, розмарином, чесноком и сливочным маслом, вот тогда она вкус приобретает, ну а вообще-то женский стейк, как ни крути.
×
×
  • Создать...