Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Pitersky

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    582

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    12

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Pitersky

  1. Pitersky
    Это в штатах. Или в европе, но в евро. Мне доча подарила, т.е. вообще даром 🙂
  2. Pitersky
    Это он у нас такой, вообще-то $100 стоит. Странно видеть зачем американцы покупают клон, с непонятной надежностью, если есть оригинал немногим дороже
  3. Pitersky
    Ага спасибо, по интерфейсу, на мой взгляд, meater сильно лучше, удобнее и нагляднее, юзабилити. Китайцы намельчили.
  4. Pitersky
    А есть у кого-нибудь фотки интерфейса их приложения? Опыт работы, на скольки метрах от закрытого гриля отваливается? Все что я видел за много лет работы в IT у китайцев это УГ полнейшее. Может инкберд исключение, покажите и расскажите владельцы! А то и машины у китайцев отличные, надо брать...
  5. Pitersky
    Meater форева!😎
  6. Pitersky
    Я уже не раз делился мнением, что это одно из лучших моих приобретений в грилинге. Жарить можно практически все, что и на газовом и угольном за исключением L&S. По удобству разнообразию приготавливаемых блюд, удобству работы и чистки после готовки просто нет равных. А за те деньги 25 руб , что отдавал их Метро в том сезоне так вообще бомба! И да, в этом случае размер имеет значение. Это офигительно удобно, когда у тебя на одной поверхности можно создавать разные тепловые зоны и перемещать лопатками продукт по необходимости одним движением.
  7. Pitersky

    Юмор! :-)

    Pitersky ответил admin тема в ЮМОР

    Сколько такой гриль стоит?🤔 66822300_121345959_314569488016403_1068273381979643552_n.mp4
  8. Pitersky
    Мне просто интересно, а зачем в общей теме обсуждать детали конкретного заказа, сколько мм, с какой стороны ручки? Нужна публичность, в личке никак?
  9. Pitersky
    Где колбаски берешь?
  10. Pitersky
    А вы не читали, что я писал что это гостинец от дочки?
  11. Pitersky
    Приехали гостинцы от ребенки, есть специалисты, какой раб для чего?
  12. Pitersky
    И что, можно вывозить из ЕС грили дороже 300 евро?
  13. Pitersky
    Это когда и как?
  14. Pitersky
    Почитал вот это все, про полыхнет-не полыхнет и опять порадовался, что купил нормальный флэт-топ а не вот эти все костыли...😀
  15. Pitersky
    Ну у меня пока нормальный опыт возврата. Заказал амортизатор Sachs, дорогущий, оплатил бонусами. До этого покупал на Смм такой-же только правый, немного стремался, что привезут подделку, но все тогда прошло отлично, привезли в фирменной запечатанной коробке, все внимательно проверил по всем признакам, никаких нареканий. В этот раз смотрю курьер несет от ворот амортизатор без коробки, нечто завернутое в тряпку и замотанное скотчем. Я ему сказал, что даже разматывать все это безобразие не буду, показал как должен выглядеть новый оригинальный амортизатор Sachs и отправил восвояси. Уже на следующий день бонусы и деньги вернулись! Правда опять жду нормальной цены на левый, но там какие-то качели, то 15 тыс стоит (очень редко) то 35...
  16. Pitersky
    Вот я и купил классик в Метро, осенью была какая-то распродажа, он тогда стоил что-то 10 с копейками и откуда-то бонусов было пару тысяч.
  17. Pitersky
    Я свой 57 кеттл в 20 году за 9000 рублей новый покупал 🙂
  18. Pitersky
    Все можно делать дома на плите. Я давно, до Вэбера, жарил стейки на чугунной гриль сковородке, накалив ее хорошенько. Но проблема в том, что у нас кухня совмещена со столовой, а вытяжка, хоть и очень мощная, не справляется и в этом дыму ужинать плохо получается, сначала надо окна-двери настежь минут на 15-20, чтобы хоть глаза не ело. Ну и плюс сковорода все таки не очень большая и имеет бортики, а вагю настолько жирный, что может оказаться, что стейк не жарится, а варится в собственном жиру. Ну и не видел ни одного японского ролика с жаркой вагю на сковороде. Ну и последнее, зачем покупать вагю за куеву тучу денег, чтоб потом делать из него банальную зажарку? Еще и макарошек отварить...😁
  19. Pitersky
    Я как-то заинтересовался вагю и посмотрел множество роликов, в том числе и про приготовление стейков из мяса вагю. Там один очень продвинутый дядька перечислял чего никогда нельзя делать, когда жаришь стейки вагю и первый пункт это готовить их на решетке. Исключительно на планче и именно потому, что мясо ну очень жирное. Ну и японцы тоже всегда на флэттопах готовят
  20. Pitersky
    Только это уже не 600 евро 🤔
  21. Pitersky
    Он, 3-4 часа от Питера на машине. Было...
  22. Pitersky
    Вот здесь например, всего 600 евро!😁 https://grillimaailm.ee/toode/traeger-ranger-pelletgrill/
  23. Pitersky

    Ooni Koda 16

    Pitersky ответил K.Tony тема в Моя печь

    Есть духовки, в основном те , что с пиролизом, которые вполне можно раскочегарить до 300, этого будет вполне достаточно. По крайней мере моя духовка Сименс делает неплохую пиццу, только вот мука из сельмага для пиццы вряд-ли подойдет. Почти во всей отечественной муке содержание белка 10, редко 11. Мы нашли единственную муку с содержанием белка 12, это Тихорецкая, только из нее получается хорошая пицца и багеты. (не реклама, а информация🙂)
  24. Pitersky
    Фабрику-кухню открыл?😁
  25. Pitersky
    Кто же не знает знаменитых ножевых мастеров из Фуцзяня!🤣
×
×
  • Создать...