Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

TH_

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    2199

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    283

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент TH_

  1. TH_
    Нашел еще пару фоток. Большая панель на 900, диагональное расположение планчи. Расположение "комфорок" по трапеции. Большую часть жира ловила себя сама панель и плитка не стене. Правую часть обычно укладывал бумажными полотенцами. Плюс конечно большая вытяжка.
  2. TH_
    Я когда жил в квартире и никакого гриля у меня не было - пользовал на индукционной плите планчу от электролюкса (была у них дорогая серия посуды) https://electrolux-home.ru/electrolux/accessories/gril-plancha-electrolux-e9hl33.html 2 комфорки. 6.6квт в сумме с индукционки вполне хорошо жарило.
  3. TH_
    Раскрыл сегодня коробку на работе. Качественно сделанная железяка на первый взгляд. Железки толстые, все края обработаны. Вызывает доверие. Фоток чет мало сделал, тупанул.
  4. TH_
    ага. Блин уже в 3х темах непроизвольно написал что купил его 🙂
  5. TH_
    Купил себе такой сегодня, но когда распакую вообще не знаю Вот видео прям на этом метровском.
  6. TH_
    Я флеттоп за 25 урвал.
  7. TH_
    В том то и дело что у меня есть: 1) 2) 3) Это просто болезнь 🙂
  8. TH_
    Не знаю зачем он мне. Даже ставить некуда 🙂 Но метро за 25 отдает, не удержался
  9. TH_
    А самая невкусная болоньеза на главной улице Болоньи. 🙂 (в старой части от вокзала к университету)
  10. TH_
    На вкус и цвет как обычно. Но в Чехии что точно - нужно выезжать за пределы Праги и туристических маршрутов.
  11. TH_
    Я 7 раз был в Чехии. Мне кажется ел и пил почти все. От нефильтрованного пилснера и татарака в Плзене до бурчака и "моравского воробья" в Вальтице. Оломоуцкие тваружки и накладаны гермелин ван лав 🙂
  12. TH_
    Самую крутую ел в двух местах в Чехии. В Кутной горе и в Праге. Сутки в дровяной печи, по старинной технологии. Настоящий LS.
  13. TH_
    это не гарантийный случай
  14. TH_
    Это просто времена до камер были 🙂 Народ на море ездил по несколько машин 180кмч. Гайцы с ручным радаром хватали первого, ему просто потом скидывались на "штраф". Тогда еще +20кмч не было.. Я один раз встречал партнеров с Питера на трассе возле турбазы в Волгоградской области. Они 2000км прошли за 13 часов. Когда я увидел их вольво, в первую секунду они реально были в фазе полета как в кино, выскочив из-за пригорка на трассе.
  15. TH_
    Homidomi Ростовское шоссе 34/3
  16. TH_
    Я уже оплатил. Ростов, Краснодар давайте затусим 🙂
  17. TH_
    Уточнил расписание. 1 день интенсив. 12 часов Дата проведения: 14 июля пятница. 09:00 - 21:00 Амбусадор: АЛЕКСАНДР БЛАГОДАРОВ Основатель бренда Asteroid barbecue Dubna, производство техасских смокеров Профессиональный шеф-повар со стажем более 20 лет. Специализируется на барбекю южных штатов Америки. Бренд-шеф Oklahoma Joe's Russia. Программа на мастер класс по барбекю Oklahoma Joe's ▶️Брискет техасский ▶️Свиные ребра 3-4 вида ▶️Грудка индейки ▶️Порк белли(свиная брюшина) ▶️Порк белли бёрнт эндс (жженые концы) ▶️Говяжьи щеки конфи ▶️Техасский соус барбекю Стоимость обучения 5 000р. профи (обучение, сертифкат, дегустация) 9 000р. шеф (обучение, сертифкат, результат с собой) Количество участников: 8 человек 2 день Дата проведения: 15 июля суббота 15:00 - 21:00 Мастер день. Стоимость посещения. (депозит - вся сумма вернется при приобретении) 1 500р. street (обучение, дегустация) 3 000р. шеф (обучение, дегустация, результат с собой) Количество участников: 8 человек 16:00 - 18:00 Амбусадор: Шеф-повар Владимир Шабалин, бренд-шеф Weber Russia Ведущий кулинарных мастер-классов в кулинарных студиях города стажировался в двух The World’s 120 Best Restaurants ▶️ куриные чупа-чипсы в глазури-классика гриля ▶️ бургер с говядиной, с соусом из вяленой клюквой с кленовым сиропом с луком конфи-классика гриля ▶️ риет из подкопченой скумбрии с печеным картофелем и копчёной сметаной -французские мотивчики ▶️ десерт-шоколадный торт на крафтовом пиве с молекулярным кремом маскарпоне-ирландская история 19:00 - 21:00 Амбусадор: АЛЕКСАНДР БЛАГОДАРОВ 1. ТЕОРИЯ КОПЧЕНИЯ. 2. ВИДЫ СМОКЕРОВ. 3. БРИСКЕТ В СТИЛЕ "HOT AND FAST" НА ДРАМ-СМОКЕРЕ.
  18. TH_
    Александр Благодаров Asteroid barbecue в Краснодаре. 12 ЧАСОВОЙ ИНТЕНСИВ Дата проведения: 14 июля 09:00 - 21:00 Амбассадор: АЛЕКСАНДР БЛАГОДАРОВ Основатель бренда Asteroid barbecue Dubna, производство техасских смокеров Профессиональный пит-мастер. Специализируется на барбекю южных штатов Америки. Программа на мастер класс по барбекю На Самой больой реверсной коптильне Oklahoma Joe's®. Longhorn Reverse Flow Страна сборки США ▶️Брискет техасский ▶️Свиные ребра 3-4 вида ▶️Грудка индейки ▶️Порк белли(свиная брюшина) ▶️Порк белли бёрнт эндс (жженые концы) ▶️Говяжьи щеки конфи ▶️Техасский соус барбекю ▶️Вручение Сертификата Как принять участие: Напишите нам или позвоните: +79615080397
  19. TH_
    Веберовская треугольная с жесткой щетиной будет хорошо справляться.
  20. TH_
    там есть 2 версии. одна чисто 2.4 Вторая 2.4 и 5 Хотя не знаю зачем это нужно. 2.4 дальнобойней. 5ка просто дает больше скорости, но термометру это совсем не нужно.
  21. TH_
    Просто таких щупов отдельно не продают
  22. TH_
    Именно где 6 щупов в комплекте?
  23. TH_
    На 6 щупов еще не доехал? На али уже с росиийского склада отдают 6ти щуповый.
  24. TH_
    Обычный китайский термометр за оверпрайс https://russian.alibaba.com/product-detail/CH-207-Hot-Selling-Portable-Instant-60796444175.html Встречается даже в таком-же корпусе под другими брендами
  25. TH_
    А еще эти редиски не возят крупногабарит в регионы. Гриль по сути можно купить только аля 285й 😞
×
×
  • Создать...