Евген75
-
Постов
1920 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
65
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Евген75
-
Прогреваю решётку и выкладываю рыбу над углями на горячую решетку. Плюс минус по минуте с каждой стороны формирую корочку до отлипания. Далее перекладываем на холодную часть и вращаем решётку. -
Так точно!!! ЗЫ Я gbs на 5750 в сердцах называю "дыра входит-выходит")
-
Меня в оригинальной решётке gbs прям вымораживает....)
-
Коллега поздравляю с приобретением!!!! Эта машинка Вас точно не расстроит. Корзина оч полезный и удобный девайс. 90%блюд на угле я готовлю именно на корзине и оч редко с баскетами. Корзину надо брать.
-
Я готовлю стейки из сёмги методом холодной решётки, но закладываю рыбу на хорошо прогретую часть над углями. Ничего не пригорает ничего не прилипает и корочка в наличии. Верхний кусок подвергся дегустации до фотосессии- неуследил)
-
Я тоже готовил из мелких полосок 200 гр примерно. Готов дополнить свой отзыв:с пылу-жару они шикарны может мне показалось, что после деликатного разогреваони чуть суше стали, но не сухо это точно....
-
Коллега от души поздравляю!
-
У bullet и water наличие миски с водой наверное единственное различие).
-
Я же не написал, что вонючее мясо в майонез, я написал, что этот кусок выкидывать не буду! Не иначе как шашлычек на продажу)
-
Вот да.......Алексей31 Вы нас всех запутали. Как получаетсz, что у Вас кефир и лук дороже мяса? Почем берете мясо?
-
Так точно!😊
-
🤗
-
Vertical water smoker если быть точным).
-
Да, соли показалось маловато. Если резать толстые куски, то корочки побольше и вроде норм, а тоненькие куски хотелось подсолить. В общем и целом рецепт мне зашел- послевкусие сливочного масла прям отлично играет....
-
В выходные готовил грудку индейки по рецепту TH_ Фоток не делал, но получилось оч достойно. ЗЫ Захотелось в следующий раз ввести шприцом чуть чуть раствора соевого соуса, но есть сомнения, что соус убьёт вкус сливочного масла.
- 2343 ответа
-
- 2
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Я рассматриваю Lisa sales(группа в телеграмм) привлекает то, что деньги за границу слать не надо. 200тр предоплата, остальное после приёмки машины под ключ здесь. За ребятами давно наблюдаю- оч много реальных, хороших отзывов....
-
Дядя Боб планирую весной заказ машины из Кореи. Хотелось Мохав, но из за налога остаётся только Полисад. Хотел узнать как машина? Всё ли страивает? Часто ли ломается? Можно кратенько по пунктам)
-
Если я готовлю 4 бургера на семью, то едим мы обычно в комнате тк на кухне нереально находится и это при открытом окне и работающей вытяжке. Один стейк себе на чугунной сковороде гриль нормально жарится почти без последствий.
-
Как говорил академик Капица:"Опыт-предшественник знания".)
-
Я бывает готовлю бургеры зимой в квартире на вафельнице. Готовка 5мин , но дым за 5минут не выходит) и запах бургерной неделю минимум стоит...
-
Колбасники говорят, что кипяток смывает жир, который мешает копчению. Наблюдал эксперемент кура, которую макнули в кипяток и просто кура. Кура из кипятка реально была красивее и загар ровнее. А вот по вкусу-мягкости разницы не распробовал, но это было холодное копчение.
-
Когда раздавал с телефона, то с вай-фаем были проблемы как и с блютузом. Когда поставил нормальный роутер с повторителем, то всё проблемы исчезли на территории всего участка на всех устройствах.
- 235 ответов
-
- 1
-
-
- inkbird
- inkbird iht-1p
- (и ещё 16 )
-
Естественно это духовка по определению. А до 300 разгонял из праздного любопытства.
-
Поддержу TH_ железо достойное за свои деньги , приложение наверное можно и нужно исправлять, но в общем и целом вполне достойно. ЗЫ Отдельно про аккум- у меня он держит долго, сверх быстрой зарядкой мин за 50 с ноля заряжается. Всё щупы живы.
- 235 ответов
-
- 1
-
-
- inkbird
- inkbird iht-1p
- (и ещё 16 )
