XpIOHgeJIb
-
Постов
1267 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
117
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент XpIOHgeJIb
-
Поставил редуктор на 50мбар вместо штатного на 37 мбар. Гриль стал ощутимо быстрее греться и, субъективно, ощущается намного мощней, горелки на максимуме уже держать не нужно. Вроде бы ушла или, по крайней мере, нивелировалась проблема со слабым нагревом двух правых горелок.
- 82 ответа
-
- 3
-
-
- broil king baron 490
- мой broil king baron 490
- (и ещё 5 )
-
Я не знаю насчёт карамелизации, однако согласен с вами по поводу большой сковородки. И, всё-таки, это не гриль, даже чисто технически. В чём прелесть настоящего гриля это, в некоторой степени, обезжиривание продукта плюс ароматизация. А тут ни того ни другого не происходит. Хз, может я чего-то не понимаю в иностранных технологиях приготовления. но широкое использование таких приспособлений вне коммерческого назначения для меня остаётся загадкой. -
Как для меня, так тут пропадает весь смысл гриля - когда жир и соки стекают вниз, сгорают и ароматизируют мясо. В данном конкретном случае всё жарится в собственном жиру. Ну, да, овощи можно приготовить и яичницу ещё. Как на кухонной сковородке.
-
100%. Кстати, новые оригинальные стоят ~$20. Но нужно отдать должное Веберу, выслали 2 новых щупа после того, как я пожаловался, что мои сдохли после нескольких готовок. Сколько проживут эти - неизвестно, но я бы Вебер точно больше не покупал, поскольку расходники уж очень дорогие.
- 21 ответ
-
- 1
-
-
- inkbird phoenix wi-fi & bt
- inkbird phoenix wi-fi
- (и ещё 1 )
-
Я купил себе такой набор. Щипцы не идеальные, но всё остальное довольно мощное и по божеской цене по сравнению с веберами. https://alphagrillers.com/collections/main/products/wh-heavy-duty-bbq-tool-set
-
Я бы посоветовал посмотреть что-то с wi-fi. У меня Weber iGrill 2 с блютус и сигнал теряется очень быстро. Для меня лично не удобно. Ещё один момент - щуп с проводом не получится использовать при готовке на вертеле. Тут только беспроводной вариант типа Meater.
-
У этого человека какой-то внутренний дисбаланс. Не знаю чем это вызвано - херовыми продажами или какими-то другими причинами, но факт остаётся фактом. Я уже не обращаю внимания.
-
И вам всего хорошего.
-
В теории нельзя, хотя прямого указания в инструкции на это нет (у меня, по крайней мере). Считается, что задней горелке может не хватить газа и она может потухнуть. У меня такое было. При этом очень не хорошо, что газ продолжает подаваться и огонь в гриле имеется. Ничего, к счастью, не произошло, но осадочек остался.
- 47 ответов
-
- 2
-
-
- наполеон престиж 500
- napoleon prestige 500
- (и ещё 3 )
-
Это мы тоже проходили ) Жена помыла холодильник. Теперь его лучше покрасить, чем смотреть на разводы.
-
Продаются коврики резиновые чтобы не царапать столики. Это к вопросу о практичности.
-
Эмаль. Нержавейка, безусловно, красиво смотрится, но только в магазине. Поцарапается/ затртётся моментально. Это мой выбор. А вы смотрите сами.
-
По сравнению с полированной нержавейкой она, можно сказать, не царапается. "Офигенная разница" будет в цене, однако.
-
Эмаль без всяких сомнений практичнее. Берите, не сомневайтесь. Нержавейка это постоянный уход для поддержания в каком-то более-менее нормальном виде и всё равно будут мелкие царапины. Я уже купил холодильник из нержавейки. Спасибо, больше не нужно. Её парят, потому, что она дороже.
-
Что касается утверждения, что "доплата за бренд" - это, как правило, доплата за уровень постпродажного обслуживания" позволю себе усомниться, поскольку в наших реалиях это вопрос скорее определённого "престижа" и раскрученности бренда. Я не знаю как у вас обстоят дела, но у нас постпродажное обслуживание оставляет желать лучшего. Гриль, тем более газовый, ИМХО, это вообще нишевый продукт. Для подавляющего большинства мангал - классика на все времена и вне конкуренции по многим причинам.
-
При чём тут умения готовить к преувеличенным фантазиям продавцов по поводу качества товара в целом? А по поводу дешмана китайского - думаю есть и хорошие китайские грили, но их нужно раскручивать, а тут легенда, пионэры американского грилестроения, панимаешь, 300 лет на рынке. Ну всё такое, не мне вам рассказывать. Кстати, тот же Сабер прекрасно делают в Китае. Могу предположить, что они и под своими марками их/ подобные выпускают.
-
Ещё ни разу не видел продавца, который бы хаял свой товар. Это не по поводу конкретного бренда, а общее замечание. Как послушать продавца, так у всех космические технологии, супер качество на века, еда ресторанного уровня готовится практически сама и пр., а в жизни далеко не всегда так красиво.
-
https://www.gok.de/de/niederdruckregler-typ-en61v50-verstellbar-28410 Попробуйте это. У гок много вариантов с различным типом подключения, на 1 кг, на 1.5.
-
Ну, вообще-то не очень нормально, но нужно смотреть видео, а тут фотка, на которой непонятно какой момент запечатлён. В принципе, в момент воспламенения горелки, наверное, такое может быть, но не постоянно. И регулировкой самой горелки, как мне кажется, это не исправить.
-
У меня баллон 24,5 рагаско, отлично становится. Правда, когда засовываешь или достаёшь нужно держать его под углом, но это не проблема.
-
Ой, что там заливают не знает в точности никто. Заправляю баллон на газовой автозаправке. Других вариантов не нашёл. А что там за газ - сами понимаете.
-
Подниму темку. Вчера, на Пасху, решил порадовать родных шашлычком. Погода была отличная, на солнце даже жарко. Гриль, на удивление, разгорелся до 350+ минут за 10-12, чем я был приятно удивлён. Так что дело тут, скорей, не в газе, а в температуре воздуха, хотя, конечно, качество газа имеет большое значение. Ну, и отсутствие сильного ветра тоже положительно сказалось на работе гриля. До этого, как я говорил выше, за это время разогреть можно было только до 150-200 градусов в лучшем случае.
-
Рулька уже была , но пусть будет ещё одна
XpIOHgeJIb написал отзыв Grilldog рецепт в Рецепты для гриля
Обязательно ли сушить рульку после мойки перед варкой?
-
Держите в курсе.
-
Спасибо!
