XpIOHgeJIb
-
Постов
1417 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
151
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент XpIOHgeJIb
-
Употребляю крепкие (и не только) напитки без всяких там борщей. Заходят великолепно :)
-
Вот! Это, как раз, позитивный момент. Я купил машину в своё время только по той причине, что задолбался ездить в маршрутках-скотовозках. -
Прискорбно. Я бы не рисковал готовить если это не последний этаж. Хотя, конечно, в заграницах это вполне себе явление. Возможно и не рядовое, но часто встречающееся. судя по роликам на ютюбах.
-
Ну, вот ещё одна, с кальмаросами
- 2148 ответов
-
- 3
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Я тоже очень люблю лук в пицце
-
Ну, и, конечно, пыца.
- 2148 ответов
-
- 5
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Возможно, самое время задуматься о переезде 😉
-
Традиционно, - свиной шашлычидзэ VID_20230703_181147.mp4
- 2148 ответов
-
- 2
-
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Посмотрел у них на сайте цены - вполне ещё вменяемые. Если качество соответствует заявленному, то почему нет? Хотя, конечно, сляпанный на коленке сайт, отсутствие полной информации настораживает.
-
Горелки такие я где-то видел, выглядят солидно, но там они были из нержавейки. Зачем такие горелки - не ясно. Теоретически они могут быть более мощными. А вот керамика - это маркетинговый бред, как по мне. Ну, предположим она типа лавового камня используется. Но как этим вставки мыть? Там же соберётся гари ведро на каждом ПЛАМЕГАСИТЕЛЕ.
-
Да, вынужден признать, что был не прав. Сейчас ещё раз почитал рекомендации и, действительно, советуют держать час в духовке. Я, скорей, отталкивался от рекомендаций броил кинга по восстановлению покрытия на чугуне. Там как-то всё они быстро проделывали.
-
Да нет, спасибо. Я целюсь на оригинал, но пока не чувствую в нём настолько острой необходимости чтобы покупать.
-
Атлична, атлична! Вот, приятно смотреть когда у людей руки растут откуда надо.
-
Алекcандр Это митер? Как работает?
-
Не совсем так. Казан с базара более пористый, зачастую, с раковинами, кавернами. Всё-таки Лодж это относительно приемлемое качество (было? не знаю как сейчас) литья.
-
Дядя Боб Вообще, вы сильно заморачиваетесь с этой чугуниной. Не золото, чай! Поржавеет - да и хй с ней. По факту уже нужно разбираться. Но этой самой сковороды хватит на 2-3 поколения пока она проржавееть до дыр. В принципе, производитель так и позиционирует свой продукт - что-то типа "внукам останется".
-
Я не слышал о необходимости такой длительной прокалки. Масло сгорело, плёнка образовалась - досвидос.
-
Не могу сказать. Было такое ощущение, что само покрытие слабее, что ли.
-
Гриль-выходные только на подходе, но разогрев уж конкретный. У кого-то даже начинает подгорать)
- 2148 ответов
-
- 3
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Раньше только горячая вода, щётка и обязательно смазать тонким слоем масла. Сейчас всё проще - мою фрошем, вытираю насухо и всё. Если что-то присохло, отмачиваю и лопаткой убираю нагар. Нормально, пока используешь регулярно - не ржавеет. Если хранить без использования, то, конечно, нужно смазать маслом для консервации. Ещё такой момент: поверхность пористая и отлично впитывает все ароматы специй. Так что у нас ещё неделю вечера индийской/ арабской кухни после того, как приготовишь что-то экзотическое.
-
У меня две сковороды Лодж - обычная и "грилевая". Уже лет 10-12 пользуемся. Обычная практически без особого ухода, но постоянно используется и поэтому ржавчины нет, а "грилевая" очень быстро облезла и ацки начала ржаветь, несмотря на уход. На сайте у производителя, вроде, были видосы с инструкциями по уходу. Вкратце, - смазывать маслом, прокаливать, не мыть химией, не шкрябать, использовать ФИРМЕННУЮ щёточку для мойки )
-
Я вам скажу, только не падайте в обморок: у нас даже бананы продаются. А если серьёзно, то когда нечего сказать по теме, то лучше промолчать.
-
Боюсь, что пересылка вам влетит в копеечку.
-
Спасибо за ваше мнение. Я полагаю, что соусы делаются из ещё много чего.
-
Имеется некоторое небольшое кол-во черники в сахаре. Поскольку её никто не жрёть, а выбрасывать жалко, возникла идея переработать её в ББК-соус (сладкие соусы на основе мёда, например, наоборот, - жруть). Ничего подходящего быстрый поиск в гугле не дал. Прошу коллег поделиться соображениями по этому поводу.
