Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Pitersky

Свой среди своих!
  • Постов

    571
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    12

Весь контент Pitersky

  1. Ну у меня пока нормальный опыт возврата. Заказал амортизатор Sachs, дорогущий, оплатил бонусами. До этого покупал на Смм такой-же только правый, немного стремался, что привезут подделку, но все тогда прошло отлично, привезли в фирменной запечатанной коробке, все внимательно проверил по всем признакам, никаких нареканий. В этот раз смотрю курьер несет от ворот амортизатор без коробки, нечто завернутое в тряпку и замотанное скотчем. Я ему сказал, что даже разматывать все это безобразие не буду, показал как должен выглядеть новый оригинальный амортизатор Sachs и отправил восвояси. Уже на следующий день бонусы и деньги вернулись! Правда опять жду нормальной цены на левый, но там какие-то качели, то 15 тыс стоит (очень редко) то 35...
  2. Вот я и купил классик в Метро, осенью была какая-то распродажа, он тогда стоил что-то 10 с копейками и откуда-то бонусов было пару тысяч.
  3. Я свой 57 кеттл в 20 году за 9000 рублей новый покупал 🙂
  4. Все можно делать дома на плите. Я давно, до Вэбера, жарил стейки на чугунной гриль сковородке, накалив ее хорошенько. Но проблема в том, что у нас кухня совмещена со столовой, а вытяжка, хоть и очень мощная, не справляется и в этом дыму ужинать плохо получается, сначала надо окна-двери настежь минут на 15-20, чтобы хоть глаза не ело. Ну и плюс сковорода все таки не очень большая и имеет бортики, а вагю настолько жирный, что может оказаться, что стейк не жарится, а варится в собственном жиру. Ну и не видел ни одного японского ролика с жаркой вагю на сковороде. Ну и последнее, зачем покупать вагю за куеву тучу денег, чтоб потом делать из него банальную зажарку? Еще и макарошек отварить...😁
  5. Я как-то заинтересовался вагю и посмотрел множество роликов, в том числе и про приготовление стейков из мяса вагю. Там один очень продвинутый дядька перечислял чего никогда нельзя делать, когда жаришь стейки вагю и первый пункт это готовить их на решетке. Исключительно на планче и именно потому, что мясо ну очень жирное. Ну и японцы тоже всегда на флэттопах готовят
  6. Вот здесь например, всего 600 евро!😁 https://grillimaailm.ee/toode/traeger-ranger-pelletgrill/
  7. Pitersky

    Ooni Koda 16

    Есть духовки, в основном те , что с пиролизом, которые вполне можно раскочегарить до 300, этого будет вполне достаточно. По крайней мере моя духовка Сименс делает неплохую пиццу, только вот мука из сельмага для пиццы вряд-ли подойдет. Почти во всей отечественной муке содержание белка 10, редко 11. Мы нашли единственную муку с содержанием белка 12, это Тихорецкая, только из нее получается хорошая пицца и багеты. (не реклама, а информация🙂)
  8. Кто же не знает знаменитых ножевых мастеров из Фуцзяня!🤣
  9. От китайского поставщика оригинальный немецкий вюстхоф??? Потом кому претензию направлять?
  10. У нас 2 дня было ночью до -10, ужос! Хорошо что я в эти ночи ничего на гриле не готовил...🙄
  11. Полностью согласен, посмотрел обзоры, ну прямо загорелся, вот нафига нам с супругой на двоих здоровенный пелетник типа леджа? А тут небольшой, но и не крохотный, экономно и быстро. Брискет на 8 кг я для кого и как часто буду делать? А так купил кусок мяса типа трискета на пару кг и закоптил его неспешно. Ну что за фигня с этими запретами ездить к ребенку в Эстонию? Я посмотрел, этот малыш в Таллине за 600 евро продается! У меня дочь на автобусе его не сможет притащить, дюже тяжёлый. Да и эстонцы могут на границе сказать, что низя, слишком дорогой товар вывозите...
  12. Первый же в поиске официальный интернет магазин WMF Ну вот и я о том-же, но мне сразу навтыкали, что я, видимо зажравшийся нувориш и трамонтина за 500 р. наше все.😀
  13. Эти? А меня тут чморили за покупку ножика Декстер за 6 тыс...😁
  14. Это они у меня там стоят потому, что еще грядки со всякими овощами извести не смог, когда изведу буду там зону bbq с уличной кухней-зоной отдыха делать. Или не буду...🙄
  15. 3) Построить барбекю-зону во дворе со стационарным грилем от сетевого газа, нормальной кухней с мойкой, столешницей и пр. Ну ты знаешь...😉
×
×
  • Создать...