Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

TH_

Свой среди своих!
  • Постов

    2199
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    283

Весь контент TH_

  1. TH_

    Юмор! :-)

    Свежая рассылка от Асторис
  2. Прикупил парочку ножей. Один из которых маленький слайсер. Сделал сравнение серрейтора трамонтины с эталонным Dexter.
  3. Вмешаюсь в вашу жаркую полемику. 🙂 Драмы штука специфическая, но когда выложили гладиаторов за 50k с фестиваля, у меня промельнула мысль что "мне надо" 🙂 И покупатель скорее всего будет и на такие устройства. Рынок рассудит. С другой стороны как я понимаю все три не проданы до сих пор. При этом SNS улетели за несколько минут. Так что такой сейчас рынок и такой спрос.
  4. Не знаю точно по халапешкам. Но обычно перцы до конца сентября на юге не дорогие.
  5. Сегодня на рынке халапешки уже по 10рублей. Заморозке быть.
  6. Любой человек который делает что либо (услугу, товар) для большого количества людей должен понимать что только критические отзывы позволяют улучшить продукт. Хвалебные оды безусловно приятны, но ведут к замыленности взгляда и стагнации.
  7. @Евген75 В плане ручек sns решетки были двух поколений. Старая. Почти прямая. Загиб можно увидеть на фото. Ее можно повесить на край, но падает при любом касании. И новое поколение (в ходу уже пару лет) у которой загиб сильно выраженный.
  8. https://ozon.ru/t/jDkWqwd Вот еде вариант
  9. Я конечно подожду обзоры и отзывы, но кажется проблема в неясном формате мероприятия. 1) Те кто ехал на междусобойчик гриль блогеров и участников гриль чатов - кайфанули от общения. 2) Те кто думал что за цену билета получат сервис и обслуживание как в ресторане или на корпоративном кейтеринге - жестко обломались. Разные ожидания - полярные мнения.
  10. После этого отзыва было несколько удаленных комментов которые поддержали. Этот отзыв не удалили видимо только потому что на него ответ был. Вообще болезненная реакция на критику в ГБК меня тоже удивляет. Сергей вроде взрослый человек.
  11. Маринованного у нас полно. Уже кажется в каждой пятерочке есть. Но они все резаные колечками. А хочется целый 🙂
  12. Забыл добавить отзыв о индийских брикетах Weber Брикеты так себе, на уровне белого вебера. На фото после часа работы и последующего остываения. Покрылись какой-то рыжей шубой. В труху не крошатся, но плотность плохая. На второй быстрой готовке догорели полностью.
  13. По легендам очень много плохих отзывов от американских пользователей. Но в основном они относятся к старому поколению. У нас только 485 остался вроде без алюминиевого котла. А по фристайлам нареканий особо нет, новые легедны технически слабо отличимы.
  14. Нержавейка. Вы ее могли видеть много раз на моих гриль опусах. Жгу сильно, мою в посудомойке уже 2 года. Один прут отвалилась сварка - на полет не влияет. Лежит еще одна такая новая, но пока первая умирать не собирается.
  15. Я вот не уверен что у напа диаметр решетки как у weber. Но сам перешел на sns решетку, в конфиге с корзиной она идеальна. За 7тыс прям топ.
  16. Пробовал ли кто-то замораживать халапеньо целиком? Вроде пишут что нормлаьно преживают, с небольшой потерей хрускости.
  17. Я сам так раньше делал, и это очень вкусно. Но заворачивание в фольгу с маслом подняло вкус на новый уровень 🙂
  18. И вы думаете я успокоился? 😁 Свинина, камамбер, подогрев вчерашнего брискета. Була еще кукуруза на 285м, но в кадр не попала.
  19. И да, только свежая кукуруза. Из того что зимой продается в супермаркетах в вакууме ничего нормального не сделать.
  20. Берем кукурузу, чистим, ломаем на половинки. На прямой жар (уголь, газ не важно). Быстро получаем небольшие пригаринки. 1-5 минут в зависимости от гриля. Укладываем на фольгу. Добавляем соль и сливочное масло. Заворачиваем и на непрямой жар минут на 15. Масло разойдется, кукуруза доготовится.
  21. Фольга использовалась когда уже вытащил из гриля. Бумага вся пропиталась жиром, а нужно было в чехол-шубу поместить на отдых.
×
×
  • Создать...