угольные брикеты brikkets Какие брикеты для гриля выбрать?

[Viper]

Сделано в россии....... не верю в качество в долгосрочной перспективе ....

[Алексей Олегович]

Если нужен крупный уголь, можно взять карандаш. Последнее время всё на нём делаю, от брикетов почти отказался(воняют). 

[BalticKarma]

Месяц назад брал брикеты от @BRIKKETS.COM Отличные, надо сказать. Жар держат на уровне черных веберовских. Семь часов в корзине sns, без вопросов при 120гр. Брал на вайлдберис. Сейчас в СПб нигде не купить. Заказывать через форум с доставкой сдэком такого веса не вариант по экономике уже. Эх, придется видимо веберовский мешок брать. 

[bbq-customs]

3 часа назад, BalticKarma сказал:

Месяц назад брал брикеты от @BRIKKETS.COM Отличные, надо сказать. Жар держат на уровне черных веберовских. Семь часов в корзине sns, без вопросов при 120гр. Брал на вайлдберис. Сейчас в СПб нигде не купить. Заказывать через форум с доставкой сдэком такого веса не вариант по экономике уже. Эх, придется видимо веберовский мешок брать. 

тю. на прожлой неделе вайлдберис привез

 

пс: а сейчас и правда нет ))))

Изменено 30 апреля, 2021 пользователем bbq-customs

[ZHASANOV]

брикеты по 160р из пятёрочки кто-нибудь пробовал?

[Viper]

понимаешь....... главный вопрос не в брикетах как таковых, а что ты планируешь на них готовить........ для стейка они вообще не нужны, можно и угля насыпать.... 

 

пробовал..... на "на дальняк" с ними не ходил.....а просто пожарить на них можно вполне - А В ТВОЕМ КАМАДО ТЕМ БОЛЕЕ!!...

 

я где то на форуме про них уже писал.....производитель севзапуголь (если не путаю) ... у нас в стране он штампует для всех брендов крупных сетей на северозападе и в центральной части России (ток пакетики разные)... и в белые пакеты для вебера тоже...... но само качество может где-то немного а где то и сильно отличаться... потому что по какой цене закажут - по такой и сделают...(образно говоря)

Изменено 14 мая, 2021 пользователем Viper

[ZHASANOV]

15 минут назад, Viper сказал:

понимаешь....... главный вопрос не в брикетах как таковых, а что ты планируешь на них готовить........ для стейка они вообще не нужны, можно и угля насыпать.... 

мне надо для 1-2ч готовки курицы или рёбер например. Для стейков колбасок и бургерных котлет мне электро хватает. Для брискета на будущее я прикупил brikkets.

[Viper]

8 минут назад, ZHASANOV сказал:

1-2ч

любые брикеты на рынке отработают.......... (для ребер 2 часа - мало)

[Енот]

48 минут назад, Viper сказал:

любые брикеты на рынке отработают.......... (для ребер 2 часа - мало)

А на газу рёбра коптить если 3:2:1, то сильно будет отличался от угольного? Или брискет на газу делать? Я знаю эффект копчение слабый , но намного вообще , ты пробовал? 

Изменено 14 мая, 2021 пользователем Енот

[Viper]

по мне - сильно.... в плане копчения...... а потом в фольге/бумаге уже пофиг где томить...

[Velagr]

В 14.05.2021 в 16:26, Енот сказал:

А на газу рёбра коптить если 3:2:1, то сильно будет отличался от угольного? Или брискет на газу делать? Я знаю эффект копчение слабый , но намного вообще , ты пробовал? 

Получите вкусное мясо с эффектом копчения, если настоящий брискет не пробовали, будете в восторге, если пробовали,почувствуете разницу, однако сильно все равно не огорчитесь)))

[ZHASANOV]

вчера тестил брикеты из 5ки, взял немного 15шт для 2кг куриных бёдер, разгорелись за 20мин готовил на 180-200 1час, после убрал куру и открыл задвижки на полную, гриль раскочегарился до 250 и через час брикеты прогорели. Итого 2часа жара, 2кг 160р считаю норм.

[Енот]

8 минут назад, ZHASANOV сказал:

вчера тестил брикеты из 5ки, взял немного 15шт для 2кг куриных бёдер, разгорелись за 20мин готовил на 180-200 1час, после убрал куру и открыл задвижки на полную, гриль раскочегарился до 250 и через час брикеты прогорели. Итого 2часа жара, 2кг 160р считаю норм.

У нас же на форуме есть неплохие брикеты, почему их не продвигаем?

[ZHASANOV]

2 минуты назад, Енот сказал:

У нас же на форуме есть неплохие брикеты, почему их не продвигаем?

Я живу в маленьком городе с населением в 10тыр человек, у нас в городе из сетевых: 1 пятёрочка, 1 магнит, 1 монетка, 1 КБ, остальные местные. Есть ПВЗ озон, ТК нету. Так что мне брикеты форумные вообще не вариант покупать, доставка обойдётся дороже. На озоне есть вебер 8кг за 1390р.

[Viper]

ну вот..... свердловские......  значит под свой бренд на местные рынки пятерочка заказывает у "местных"....... у нас в москве тут сыпят питерские брикеты.... из тосненского района...         по итогу тем сложнее рекомендовать ибо результат может отличаться.....

25 минут назад, Енот сказал:

У нас же на форуме есть неплохие брикеты, почему их не продвигаем?

какой в этом смысл? жить надо с тем, что есть вокруг....... 1-2-3 заказа "извне" ничего не решат.... ну только если из любопытства..... но смысла - нету все равно....

[Kosyar]

26 минут назад, ZHASANOV сказал:

Я живу в маленьком городе с населением в 10тыр человек, у нас в городе из сетевых: 1 пятёрочка, 1 магнит, 1 монетка, 1 КБ, остальные местные. Есть ПВЗ озон, ТК нету. Так что мне брикеты форумные вообще не вариант покупать, доставка обойдётся дороже. На озоне есть вебер 8кг за 1390р.

В Екатеринбурге есть брикеты можно оптом закупаться, но это 400 км  ... в METRO брал weber long lasting, со всеми скидками обошлись в 265 руб за 2,5 кг. 

[Дядя Боб]

45 минут назад, Viper сказал:

 

какой в этом смысл? жить надо с тем, что есть вокруг....... 1-2-3 заказа "извне" ничего не решат.... ну только если из любопытства..... но смысла - нету все равно....

Согласен, брикеты, уголь нужно покупать там, где живешь - иначе станут золотыми.

у Брикетсов пока с дилерской сетью по России туго

[Mikhail]

Давно не использую брикеты, беру хороший кусковой уголь. Разницы особой нет по времени горения, но цена в два три раза меньше. И для меня главное, что стартер гораздо быстрее разгорается

[Дядя Боб]

@Mikhail какой-то конкретный бренд, марка, производитель? Поделитесь названием? 

[Mikhail]

Supergrill. Беру на Яндекс маркете по акциям по 400 с копейками за 8 кг.

[slavafin]

10 минут назад, Mikhail сказал:

Supergrill. Беру на Яндекс маркете по акциям по 400 с копейками за 8 кг.

 увидел.

Изменено 20 мая, 2021 пользователем slavafin

[Дядя Боб]

@Mikhail спасибо!👍

[Алексей Олегович]

Кстати, а Веборовские брикеты имеют тоже не очень приятный запах в момент разгорания как и Бриккетс? Сравнивал кто? 

Я очень редко пользуюсь брикетами, не доводилось веберовскими пользоваться 😞  

[Kosyar]

25 минут назад, Алексей Олегович сказал:

Кстати, а Веборовские брикеты имеют тоже не очень приятный запах в момент разгорания как и Бриккетс? Сравнивал кто? 

Я очень редко пользуюсь брикетами, не доводилось веберовскими пользоваться 😞  

Weber long lasting когда дымят своим ароматом не манят)) ... инстинктивно, проходя мимо дыма от стартера, задерживаю дыхание. Но дальше видимого дыма запах не идет. 

[Ivo70]

В Weber long lasting сильно много обломков в пакете стало. Беру по 8 кг в черном пакете. 

А в Магазине от BRIKKETS 915 за 10 кг? А то там мешок с 5 кг на фотке. Т.е. 2 мешка по 5 кг? Или 10 кг - одним мешком? Поправьте плз.