Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

TH_

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    2049

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    250

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент TH_

  1. TH_
    Праймбиф получился немного сочнее. VID_20240929_203731_078.mp4 VID_20240929_203731_433.mp4 VID_20240929_203730_989.mp4
  2. TH_
    Мне пару недель назад Ninja 160я приехала из турции за 12тыс. Все в полном порядке. Риски конечно есть, но и выгода в цене в два раза.
  3. TH_
    И крошку из жареного бекона 🙂
  4. TH_
    SYBARIS ODYSSEUS
  5. TH_
    Фланк мираторг matured beef. (толстая половина).Раскрыт конвертиком. Внутри творожный сыр, чеддер, 6мес пармезан, шпинат, любимый rub для говядины. Заворачиваем, запекаем.
  6. TH_
    Оригинальныечехлы weber не блещут качеством.
  7. TH_
    На озоне из-за рубежа регулярно висят по 20-25. Барахолка периодически ссылки публикует.
  8. TH_
    Сегодня был "второй день свадьбы". Доделали чили кон карне которое планировали сделать в субботу. Остроты добавили соусом на основе Каролины Рипер 🙂 Из необычного - лимская фасоль. Ее сливочность отлично оттеняет остроту.
  9. TH_
    1) 5750 как база. Полно серого ввоза от 25тыс. 2) Решетка из нержи от sns или севастопольская, без всякого gbs. https://www.avito.ru/sevastopol/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/reshetka_dlya_grilya_iz_nerzhaveyki_so_stvorkami_3919541585?utm_campaign=native&utm_medium=item_page_android&utm_source=soc_sharing_seller Gbs бестолковый грязесборник. 3) Корзина sns. Оригинал или хорошая копия. Весь комлект 40тыс.
  10. TH_
    Суббота гастрономичная
  11. TH_
    Сергей, поздравляю с обновкой!
  12. TH_
    Спустя 2 часа от закладки в смокер и три часа от старта разделки.
  13. TH_
    Раннее утро. Над городом вертолеты. Мираторг vs Праймбиф. Мираторг был немного больше. Но после обрезки разница менее 100гр.
  14. TH_
    Я беру tplus 600ки на все. Кетл, смокер, пеллетник, кресла 🙂 Главный наверное минус оксфорда - то что в плетение забивается пыли и только стирать. А при стирке вымоется пропитка 🙂
  15. TH_
  16. TH_
    Наверное все же стоит сказать что ик горелка позволяет дать на газовом гриле хорошую корочку стейку (а не просто отпечаток решетки) сравнимую с углем (даже с углем в корзине). Жаль что при этом стейк не под крышкой. В мире прям единицы газовых грилей с ик горелкой под решеткой внутри. (ик горелок для вертела полно). Но про запечатывание действительно это бред маркетологов.
  17. TH_

    Typhur Sync

    TH_ ответил TH_ тема в Термометры

    https://www.typhur.com/products/sync-one-wireless-thermometer
  18. TH_
    @MS0000 Уточните задачу. Переходников полно. Мне кажется в туристических магазах есть все возможные комбинации. По сути есть три остновных стандарта С какого на какой вы хотите перейти?
  19. TH_

    Typhur Sync

    TH_ ответил TH_ тема в Термометры

    Мне цвет не нравится. Был нормальный серый, сделали какую-то дичь. Пусть перекрасят. А так бы взял
  20. TH_

    Typhur Sync

    TH_ ответил TH_ тема в Термометры

  21. TH_
    Курица в Lemon Pepper RUB от Asteroid BBQ Это наверное самый интересный rub на российском рынке. @Redneck и @Pit Grill очень постарались.
  22. TH_
    Огонь аппарат, следующий у меня в чек листе 🙂 Можешь попросить фоток при солнечном цвете нового покрытия, оно вроде полумат
  23. TH_
    Суббота. Дегали стейки разных производителей. Трайтип пошел на салат.
  24. TH_
    Да, шпателем. Она же плоская совсем.
  25. TH_
    Погнали
×
×
  • Создать...