TH_
-
Постов
2232 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
289
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент TH_
-
Мираторг можно брать если есть возможность выбирать. На заказ приходят такие чудные отрубы, что офигеть можно. Праймбиф попадался летом в метро такой плоский что я бы сказал что это обычный травяной открорм.
-
А то 🙂
-
ааа. Зимой всегда праймбиф лучше чем летом.
-
Почему-то кажется что вторым эшелоном выпустят такие-же саммиты, но с крутилками. Для консерваторов. Ровно как это было с генезисами пару лет назад.
-
это Ставропольский герифорд.
-
Рождественское пастрами.
- 509 ответов
-
- 5
-
-
- пеллетники gmg приехали в россию
- ledge – ss
- (и ещё 3 )
-
Покраска пыль набирает или что? -
Думаю по принципу мастербилда. Вряд-ли велосипед изобрели.
-
https://youtu.be/FWN83H8gs0c?si=E7ICs3Fw5vYWIZuZ Новый гравитационник от оклахомы
-
Для того чтобы чистить щеткой, нужно сначала жир превратить в сажу, а то это будет размазывание грязи жирной щеткой по жирной решетке.
-
Прямых скидок на него не было ни разу, но промокоды жирные перед НГ были
-
Тогда учитывая их разнообразие доступное на рынке из нержи от 5-6тыс с решеткой вообще нет вопросов.
-
Тогда точно бери Ledge 🙂
-
https://wildberries.ru/catalog/35690037/detail.aspx Фольга 44см но намного толще 20микрон. 50метров за 700-800руб. Почему в посудомойке не помыть решётку? Кстати вместо штатной туда не подходит решетка о 57го кетла?
-
Отбомбили. VID_20240106_173116_302.mp4
- 460 ответов
-
- 3
-
-
-
- грильфест
- grill fest
- (и ещё 15 )
-
Я завтра буду, во второй день. Поспамлю немного фотками. Сегодняшний день есть видосами от Благодарова в чате астероид. А вообще Кирилл "Есть с огня" снимает полноценное видео для ютуба. Будет несколько серий.
- 460 ответов
-
- 2
-
-
- грильфест
- grill fest
- (и ещё 15 )
-
Пескоструй. Еда не прилипает, но отмыть начисто практически нереально.
-
Думаю об этом, там не сложно это реализовать. Но маленькая полка не функциональна а большая будет мешать
-
Продолжаем подгонять маршала под себя. Про основную гриль решётку я писал выше. Размер 45*76 Меняем на нержавейку. Заказал две решётки 45*39 от @MangalBbq на озоне https://ozon.ru/t/5wbnLle В сумме 45*78. Нужно удалить пару см. Одну решётку оставил как есть. А у второй спилил один прут и немного подрезал поперечные пруты. В итоге за 7к получаем полноценную большую решётку из нержи. Стоит с небольшим наклоном, почти неуловимым, из-за того что поперечный пруты чуть ближе к краю чем хотелось. Но по факту влияет только на погоду в Африке.
-
Для визуального сравнения габаритов поставил рядом 5750
-
@Sergunchik Тк полки имеют возможность ставится на 5 уровней, замерил до верхнего и до нижнего варианта установки. В центре. Верхний 47см, Нижний 34.5 По краям Верхний 43.5. Нижний 31
-
Замерю завтра
-
Кетл основа основ 🙂 Вчера жарил на нем стейки и свинину параллельно притотовлению в смокере. Пеллетник удобная автоматическая машина. В пару к кетлу я бы посоветовал его взять. Но пеллетник совсем не умеет в прямой жар. Но если никаких железок нет - маршал один из самых интересных вариантов.
-
Прямой жар как раз там идеален. Там здоровенный лоток для углей на всю площать, так ещё и высоте регулируется. https://youtu.be/SjtbE1RDBnk?si=aWlyToG43o4q9bef Посмотрите это видео с 1:25 приблизительно. На моих фотках его нет, тк не устанавливал его. Вертела нет. Диапазон блюд - абсолютно все.
-
Офсетный смокер это вид конструкции со смещенными трубами топки и камеры. Топливо может использоваться разное. У той же оклахомы полно офсетников работающих на угле. Да, большие смокеры работают на дровах. Так проще и дешевле. Но там огромная камера которая позволяет распределить энергию от горящего полена и остаться в рамках 110 градусов. Но если пытаться кормить небольшой смокер обычными дровами - будем регулярно получать перегрев. Благодаров рассказывал что он в свой гигантский рабочий смокер подкидывает полешку раз в 30 минут. Если прикинуть во сколько десятков раз меньше камера Оклахомы, то полешка должна быть как раз размера чанки 🙂 Если говорить о пеллетнике и вентиляторе - больше кажется нужен для подачи воздуха в камеру сгорания, чтобы там горело, а не тлело.
